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- 朝倉玲 2026/01/07(水) 13:38.40｜E-Mail｜
- こんにちはー！ 1月7日です。
今日は七草。
七草粥の日ですね。
最近は夕食に七草粥を食べる家も増えているようですが
我が家では昔通り朝食にいただきました。
七草摘みはこのあたりでは無理なので
スーパーで七草のセットを買ってきて
炊飯器のタイマーで炊いたおかゆに
塩と焼いた小さな角餅と
茹でて刻んだ七草を混ぜました。
もちろん、それだけでは足りないので
他にもおかずを作りましたが
問題は昼のお弁当。
まさか七草粥を弁当箱に詰めるわけにもいかないので
前日の夕食に多めにご飯を炊いておいて
カニカマと刻んだ大根の葉と卵と一緒に炒めて詰めました。
和風チャーハンです。
＞さゆたさん
娘さんがお世話になったところに
娘さんの結婚の報告をして
改めて人に恵まれていたことを知る……
いいですね。
暖かいですね。(^^)
数少なくなったけれど、年賀状を出したら
昇平がお世話になった先生方から
「昇平君がんばってますね」「エールを送ります」
とメッセージをいただいて
とても嬉しくなりました。
彼も人に恵まれてきた子だと思います。
感謝。
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